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《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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每天三分鐘 盡覽食安事(09-06)

2015-09-06 11:44:27 來源: 食安中國網

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  食安中國網(CNFOODSAFETY.COM)是食品行業的新聞門戶,也是《食品安全導刊》雜志的官方網站。網站內容涉及行業動態、產業發展、法規標準、技術應用、科普資訊等。食安新聞每日播報匯集當天熱點新聞送到您的眼前——如果您想第一時間了解國內外食品行業新聞熱點,歡迎關注我們的微信號:cnfoodsafety

  1、權威解讀:食品安全法
  第六十四條【食用農產品批發市場的管理】食用農產品批發市場應當配備檢驗設備和檢驗人員或者委托符合本法規定的食品檢驗機構,對進入該批發市場銷售的食用農產品進行抽樣檢驗;發現不符合食品安全標準的,應當要求銷售者立即停止銷售,并向食品藥品監督管理部門報告。
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  2、嬰幼兒配方奶粉管理辦法將出臺 國內品牌或銳減
  據中國之聲《全國新聞聯播》報道,《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法(試行)》征求意見稿目前開始征求意見,10月1號起施行?!兑庖姼濉穼胗變号浞降娜榉燮髽I的生產、宣傳、標注等多個方面作出規定,比如嚴禁標注進口奶源、益智等誤導消費者的內容;不得用同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方奶粉等。
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  3、餐飲外賣O2O賠本賺吆喝?公司虧損成“公開秘密”
  最近“巨額虧損”和“融資額”造假將餐飲外賣O2O行業推到風口浪尖,那么餐飲外賣行業的補貼情況到底如何?巨額補貼是否讓餐飲外賣O2O企業不堪重負?
  無論補貼情況如何,消費者的口碑才是“王道”。那么餐飲外賣的體驗好不好?北京青年報記者近日針對以上問題進行了深度調查。根據消費者叫外賣的使用頻率,北青報記者選擇了美團外賣、餓了么和到家美食會三款應用作為調查樣本。
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  4、驢奶成乳業市場"新貴" 驢奶有沒有“錢”景?
  驢奶的營養價值讓人驚奇,但要化為結結實實的產業發展,實實在在的奶農增收,健健康康的居民消費,還得下一番功夫
  提到驢產品,第一感覺是驢肉和阿膠,掀開驢業的面紗之后,看驢奶及其發展前景,讓人覺得很開眼界。
  中國農業大學和意大利卡美里諾大學的研究,證明了驢奶的營養成分和人乳最為接近,是人類母乳的最佳替代品。驢奶中的硒含量是牛奶的8倍,維生素含量是牛奶的5倍,乳清蛋白含量比牛奶高50%,有較好的抗氧化、延緩衰老作用,并提高人體免疫力。
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  5、陜西農家宴68人中毒食藥監部門被定失職瀆職
  陜西省食品安全委員會辦公室近日通報了8月發生在漢中市鎮巴縣農村家宴群體性食物中毒事件調查結果,認為這既是一起衛生不達標的食源性感染事故,也是一起縣、鎮食藥監部門監管不嚴、失職瀆職的責任事故。
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  6、溫州鹽商狀告鹽務局“壟斷”經營,是否廢除食鹽專營?
  87噸腌制鹽運至玉環被查扣 溫州鹽商狀告鹽務局“壟斷”經營
  “都是在山東進的同一個品質的腌制鹽,只是在賣的時候包裝不一樣,我們的價格要比‘官鹽’便宜三分之一,但由于拿不到食鹽運輸許可證,不但無法和‘官鹽’競爭,還有可能坐牢!”說這話的,是溫州浙魯鹽業進出口有限公司董事長老徐。
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  7、前7月長沙餐飲消費164.47億元 大眾餐飲占八成
  隨著轉型升級成效不斷顯現,長沙餐飲市場持續加快回暖。昨日,記者從市商務局獲悉,今年1-7月長沙餐飲業實現零售額164.47億元,同比增長13.6%。增幅比去年同期提升4.8個百分點,而且是2012年以來首次超過社會消費品零售總額增幅,高出1.6個百分點。在經濟新常態下,長沙消費緩中趨穩不乏亮點。
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  8、發虛假廣告 海南百舒堂被通報
  國家食藥監總局近日通報了全國8起虛假宣傳廣告,其中海南百舒堂生物科技開發有限公司生產的“唐緣牌氨糖酪蛋白磷酸肽鈣膠囊”(廣告標示名稱:傦中金氨糖)因通過報紙和電視媒體發布虛假廣告,名列“黑榜”。
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  9、半個小時就見效的保健酒 里面到底加了什么?
  如今保健酒走上餐桌,成為不少市民的心頭好,甚至有人稱長期飲用保健酒感覺“倍兒有勁”。不起眼的棕色液體竟如此神奇?精美的包裝瓶里到底賣的是什么“藥”呢?在廣西,食藥監部門就查出了貓膩。....[詳情]


  10、過量攝入飽和脂肪有害健康 哪些食物含飽和脂肪?
  英國帝國理工學院3日發布的一項研究顯示,如果大量攝入飽和脂肪,使血液中這種物質含量過多,身體會更容易出現炎癥和組織損傷。
       帝國理工學院的研究人員進行小鼠實驗,以觀察過量攝入飽和脂肪的反應。他們給小鼠喂食了一種特殊藥物,能導致它們血液中的飽和脂肪含量大幅增高,以便進行相關分析。他們發現,血液中如果含過多的飽和脂肪會讓單核白細胞轉移到重要器官組織中,這會加劇其中已出現或潛在的炎癥,引起組織損傷。但研究人員也說,這方面還需更深入研究。
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