本刊訊（記者 蔚宏奎 通訊員 王淑芬）7月1日，中國共產黨生日之際，2017全國食品安全宣傳周活動啟動后，全球領先的檢驗、鑒定、測試與認證機構SGS攜手家樂福在北京“螢火蟲”食品安全科普公益行動在京如期舉行，SGS通標標準技術服務有限公司副總裁谷曉宇、SGS 透明供應鏈項目Transparency-One全球負責人GeorgesLe Nigen與家樂福中國副總裁安士杰、家樂福北京總經理勞倫特共同發布透明供應鏈食品安全項目（Transparency-One）。中國連鎖經營協會副秘書長楚東、國家食品安全風險評估中心總顧問陳君石院士在活動中發言，國家食品藥品監督管理總局（CFDA）、國際大使駐華使節、全球食品安全倡議中國、知名食品生產企業及零售業代表出席科普公益行動，表達對活動的重視以及對此項全新科技的期待。
          

  隨著生產水平及人們日趨增長的消費需求，產品越來越呈多樣化。供應鏈逐漸擴張，使得供應鏈的管理變得復雜化。如何整合供應鏈？能了解供應商、加工工廠是否持有效認證，產品成分是否合規？ SGS在中國首次推出的創新數字平臺化的透明供應鏈項目（Transparency-One），在這個平臺上供應鏈管理變得透明化，令品牌所有者與制造商共享重要的產品、成分、生產加工工廠數據。通過先進的技術手段，零售商、制造商、原材料供應商、測試及檢驗服務商等之間可以呈現1億個結點的連接。發現供應商的認證已失效？只需在平臺上發送一個要求重新認證的提醒。邀請一個新的供應商，只需輸入供應商接收者名字發出邀請即可。發現一個產品風險，能迅速通知相關供應商，共同達成一致意見迅速采取糾正行動，顯著縮短應對危機的時間。

   SGS 透明供應鏈項目Transparency-One全球負責人Georges Le Nigen在發言中表示：“SGS Transparency-One可以掌控整個供應鏈流程，幫助零售商搞清楚誰在給他們的供應商供貨。在歐洲和美國，包括瑪氏集團在內已經有很多大的品牌制造企業在使用該技術。中國在食品安全方面極具創新意識，家樂福是中國第一家采用該技術的商超，美國和歐洲的一些商超會在接下來的幾周內陸續采用該技術。”

   SGS的透明供應鏈食品安全項目將先進的移動及數字技術（利用人工智能驅動的圖像識別、增強現實和下一代圖形數據庫）與面向全球140多個國家的供應商提供指導、支持和培訓的全球專家網絡結合，使家樂福能夠收集、查驗、分享產品和生產流程信息——無論是什么樣的產品，無論這個產品來自何方，與消費者建立信任與透明度。

   SGS采用Blippar技術，創新打造從農場到餐桌的高信任和全透明模式。配合使用全新的手機應用程序，為消費者呈現一個改變游戲規則的數字平臺，顧客只需要簡單地用手中的智能手機掃描產品實物或產品照片，則可立即獲得已經核實的信息，如農場位置、測試結果、設備和產品證書。